" Ce que nous aimons, c'est la terre et ce qu'elle nous offre. Notre souhait, partager cela ! Notre gourmandise, tout goûter !"
Le credo de nos équipes ...

La Maison Barajas aujourd'hui, c'est la force de 40 ans d'expérience et de savoir-faire dans l'univers très gourmande des Primeurs. Une histoire qui a débuté dans une famille du Lot-et-Garonne, productrice de fraises et de légumes. 

Créée par Renée et Patrick Barajas (frère et soeur), l'aventure se poursuit aujourd'hui avec Sophie et Arnauld Lebrun (mari et femme), les gérants actuels, tout autant attachés aux valeurs qui ont construit la réputation de la Maison Barajas :

Fidélité dans les voies d'approvisionnement, Diversité, Saisonnalité, Convivialité, Conseil ...

o Avec une agriculture de saison et de proximité (quand cela est possible), qu'elle soit conventionnelle ou biologique,
o Avec une sélection de produits de qualité et des approvisionnements journaliers pour assurer la fraîcheur des produits,
o Avec un choix de partenaires passionnés, qu'ils soient petits producteurs ou marques incontournables,
o Avec une politique tarifaire dynamique mais juste pour les producteurs,

                                                 

o Avec un large choix de produits d'épicerie fine, et finement sélectionnés : charcuterie et fromages des Pyrénées, saumon fumé et produits du canard de la Maison Barthouil, produits de la mer locaux, pastis du "coin", épices, huiles, condiments, cafés & thés, jus en bouteille, bières brassées localement...

L'aventure se poursuit, les modes de consommation changent, la Maison Barajas s'adapte, ici et maintenant sur la côte landaise où il fait bon vivre, et où nous apprécions les bonnes choses de la vie, notamment manger ! Et continuera à le faire pour toujours répondre à vos attentes.

L'équipe de la Maison Barajas est là pour vous !
En vous souhaitant de belles découvertes lors de vos passages en boutique et sur notre site !