C'est un joli début de saison qui s'annonce avec l'arrivée de la myrtille de Tyrosse dans nos boutiques et en vente sur notre site ! Fruit noir qui se déguste nature tout simplement ou agrémenté, essayer la myrtille en tarte, c'est l'adopter !

Une collaboration de plus de 50 ans entre les Barajas et Monique, notre productrice de pommes de terre et de salades dans le Lot-Et-Garonne (grande vallée de production française), Un beau partenariat qui continue ! Une ferme agricole qui a su évoluer en fonction des attentes de son environnement.

Côté bio dans les boutiques Barajas, c’est le moment de découvrir et de déguster la production locale de la Ferme du Hérisson située à St-Etienne-d’Orthe (environ 20km de Soorts-Hossegor).

En mai, le printemps s'affirme et les légumes primeurs "inondent" nos étals pour le plus grand plaisir de nos papilles. Retrouvez la sélection de saison que nous avons renseigné pour vous ou tentez notre Panier Découverte du mois de Mai !

Cela commence au moment même où vous entrez dans nos boutiques ...