(4,15 € plaque 250g)
Plaque de 250g - Fabrication en baratte dans les Deux-Sèvres
Lait CRU
La baratte est un outil qui permet de transformer la crème de lait en beurre. Le barattage consiste à séparer par un mouvement mécanique les particules de matière grasse contenues dans la crème (les globules gras) du lactosérum (aussi appelé petit lait ou encore lait de beurre).
Boite de 300g Idéal pour tous les petits creux et pour...
Morceau d'environ 250g - AOP du Jura - Affinage 12 mois...
