Coeur de Saumon fumé Barthouil - env. 150g
19,90 €
(19,90 € 150g)
TTC
Coeur de saumon d'environ 150g - Maison Barthouil
Technique du fumage "à l'ancienne", en suspens au bois d'aulne. Elevage de grande qualité / 50% minimum d’aliments marins (70% les trois derniers mois), sans OGM, sans antibiotique, utilisation de poissons nettoyeurs (à la place d'insecticide pour traiter les parasites), élevage long : 23 mois minimum
Informations de la Maison Barthouil
Emballage: sous-vide
Ingrédients: Salmo salar, sel.
Date limite de consommation : 21 jours
Conservation: 0 à 4°C
Qté. conseillée / pers: 50-70g / personne
Coeur de saumon d'environ 150g - Maison Barthouil
Technique du fumage "à l'ancienne", en suspens au bois d'aulne. Elevage de grande qualité / 50% minimum d’aliments marins (70% les trois derniers mois), sans OGM, sans antibiotique, utilisation de poissons nettoyeurs (à la place d'insecticide pour traiter les parasites), élevage long : 23 mois minimum
Informations de la Maison Barthouil
Emballage: sous-vide
Ingrédients: Salmo salar, sel.
Date limite de consommation : 21 jours
Conservation: 0 à 4°C
Qté. conseillée / pers: 50-70g / personne
Fiche technique
Origine
Norvège
Catégorie
Artisanale
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Prix
5,95 €